Картофельная запеканка
(Время: 50 мин)
- «Картофель с мясом» 60 г., производства «Здоровая еда» - 2 пакетика. Для вегетарианцев или в пост – «Картофель с овощами».
- « Жареный лучок» производства «Здоровая еда» - 2 столовые ложки
- Яйца - 3
- Перец по вкусу
- Растительное масло
- Мука – 2 ст.л.
- Сыр – 100 г.
Способ приготовления:
- 1. В «Картофель с мясом» добавляем кипяток в соотношении 1 часть хлопьев на 6 частей подсоленного кипятка. Тщательно перемешиваем.
- 2. Добавляем сметану, одно яйцо, перец по вкусу и перемешиваем.
- 3. Добавляем две ложки растительного масла, муку и снова хорошенько перемешиваем.
- 4. Выкладываем половину теста на противень, посыпаем 1 ложкой «Жареного лучка», половиной сыра. Сверху снова слой теста, лучка и сыра. Выпекаем до появления румяной корочки.
Картофельные чипсы домашние
(Время: 30 мин)

- «Картофель со сливками» 60 г., производства «Здоровая еда» - 1 пакетик
- Сметана – 1 ст.ложка
- Одно яйцо
- Перец по вкусу
- Растительное масло
- Мука – 1 ст.л.
Способ приготовления:
1. В картофельные хлопья (пакетик 60 г., производства «Здоровая еда») добавляем кипяток в соотношении 1 часть хлопьев на 6 частей подсоленного кипятка. Тщательно перемешиваем.
2. Добавляем сметану, одно яйцо, перец по вкусу и перемешиваем.
3. Добавляем две ложки растительного масла, муку и снова хорошенько перемешиваем.
4. С помощью столовой ложки выкладываем порции теста в вафельницу и выпекаем до хрустящей корочки.
Картофельное пюре с грибами
(Время: 15мин)
• «Картофельное пюре» (Здоровая Еда) - 2 пакетика
• «Сушеные шампиньоны» (Здоровая Еда) - 1 пакетик
• «Чесночок» (Здоровая Еда) – по вкусу
• Молоко
• Яйцо
• Сливочное масло
• Соль
Способ приготовления
- «Сушеные шампиньоны» кладем в кипящую воду, солим и варим в течение 10 минут.
- Пока грибы варятся, готовим картофельное пюре из двух пакетиков. Для уменьшения количества комочков рекомендуем всыпать картофельные хлопья в подсоленное молоко или воду, интенсивно помешивая. Дать постоять 2-3 минуты. (Пропорции указаны на пакете). Добавить сырое яйцо, тщательно перемешать.
- Когда грибы готовы, нужно слить воду, и выложить грибы в сковороду. Добавить сливочное масло, мелко нарезанный лук, «Чесночок», и обжарить.
- Добавить обжарку к картофелю. Перемешать.
(Шампиньоны можно заменить «Белыми грибами» от Здоровой Еды)
Куриные крылышки, запеченные в фольге
(Время: 60мин)

- Куриные крылья - 1 кг
- «Перчик болгарский» (Здоровая Еда) - 0,5 пакетика (25 г)
- «Помидорки» (Здоровая Еда) - 0,5 пакетика (15 г)
- «Укропчик» (Здоровая Еда)- 1 столовая ложка
- «Петрушечка» (Здоровая Еда)- 1 столовая ложка
- «Чесночок» (Здоровая Еда) - 1 чайная ложка
- Лимон, 1 шт.
- Соль
- Перец
Способ приготовления
- Предварительно вымытые куриные крылья положить на фольгу, посолить, поперчить и обложить со всех сторон сушеными овощами и зеленью (перчик болгарский, помидорки, укропчик, петрушечка, чесночок)
- Затем полить блюдо лимонным соком и завернуть фольгу. Оставить мариноваться на 20 минут.
- Когда крылья достаточно замариновались, следует положить их в духовку и запекать в течение 40 минут до готовности. Температура духового шкафа - 220 градусов.
Жюльен из курицы с грибами
(Время: 40 мин)

- «Основа для грибного супа» (Здоровая Еда) - 1 уп.
- Куриное филе - 500 г.
- Сметана - 350 г.
- Сыр - 200 г.
- Вода - 50 мл.
- Пшеничная мука - 2 ст.л.
- Сливочное масло - 10 г.
Способ приготовления:
- «Основу для грибного супа» замочить на 5 -7 мин.
- Куриное филе мелко нарезать, посолить, обжарить на сковороде.
- Добавить к филе «Основу для грибного супа». Жарить 3 мин.
- Добавить муку и сметану, довести до кипения.
- Выложить эту массу в кокотницы (или в форму для запекания), посыпать натертым сыром. Запекать в предварительно разогретой до 180°С духовке около 20 мин.
«Гавайские» отбивные
(Время: 50 мин)

- «Овощная смесь №1» (Здоровая Еда) - 0,5 пакетика
- Свиная вырезка – 750 гр.
- «Шампиньоны» (Здоровая Еда) - 1 пакетик
- Консервированный ананас – 250 гр.
- Сливки 20% - 150 мл.
- Сыр – 60 гр.
- «Зеленый лучок» (Здоровая Еда) - 3 ст.л
- Горчица – 2 ст.л.
Способ приготовления:
- Мясо нарезать на 6 кусочков, отбить, посолить, смазать горчицей и положить в форму для запекания
- Грибы залить на 10 минут холодной водой, вынуть и выложить в форму к мясу.
- Добавить нарезанный лук.
- Сливки нагреть, добавить Овощную смесь №1, размешать венчиком ,
- Залить отбивные полученной смесью и запекать в разогретой до 200*С духовке 30 мин.
- Ананасы нарезать кусочками и положить поверх мяса вместе с ломтиками сыра, затем запекать еще минуть 10, пока не расплавиться сыр.
Белые грибы в сливочном соусе
(Время: 30 мин)

- «Овощная смесь «Универсал»(Здоровая Еда) - 2 ч.л.
- «Белые грибочки» (Здоровая Еда) - 2 пакетика
- «Лучок репчатый» (Здоровая Еда)- 1 ч.л
- Сливочное масло – 20 г.
- «Петрушечка» (Здоровая Еда) - 0,5 ч.л
- «Чесночок» (Здоровая Еда) – 1 ч.л.
- Сливки 20% - 1 стакан
- Яичные желтки – 3 шт.
- Белое вино – 1 стакан
Способ приготовления:
- Белые грибочки замочить в холодной воде на 10 минут, вытащить и порезать.
- Отдельно замочить смесь «Универсал» на 10 мин.
- Лук обжарить на сливочном масле в течении 3 мин., затем добавить грибы, овощную смесь «Универсал» и тушить на медленном огне до полного испарения влаги.
- Для соуса смешать желтки со сливками и вином, проварить на слабом огне при непрерывном помешивании в течении 3-5 мин. Добавить «Чесночок».
- Перед подачей выложить грибы на блюдо, посыпать «Петрушечкой» и залить соусом. Дать пару минут настояться.