Production of fast food cooking and herbal teas
| |

005

       Ингредиенты 
  • «Основа для ухи» (Здоровая Еда) - 1 пакетик
  • «Картошка – кубики» (Здоровая Еда) – 60 - 70 г
  • Вода, 2,5 литра
  • Жирная рыба, 1,5 кг
  • Соленый огурец, 2 шт.
  • Огуречный рассол, 1 стакан
  • Лимон, 0,5 шт.
  • Соль

Способ приготовления

  • «Сушеные шампиньоны» кладем в кипящую воду, солим и варим в течение 10 минут.
  • Пока грибы варятся, готовим картофельное пюре из двух пакетиков. Для уменьшения количества комочков рекомендуем всыпать картофельные хлопья в подсоленное молоко или воду, интенсивно помешивая. Дать постоять 2-3 минуты. (Пропорции указаны на пакете). Добавить сырое яйцо, тщательно перемешать.
  • Когда грибы готовы, нужно слить воду, и выложить грибы в сковороду. Добавить сливочное масло, мелко нарезанный лук, «Чесночок», и обжарить.
  • Добавить обжарку к картофелю. Перемешать.

 

(Шампиньоны можно заменить «Белыми грибами» от Здоровой Еды)